2024年の初営業日ありがとうございました!
毎年恒例の大崎八幡宮への初詣も済ませることができました⛩
さて、正月の営業は今年始めてでしたので、お客様がいらっしゃるか不安でした。しかし、常連様を中心に賑やかに営業をさせていただき、本当にありがたくかんじております。。
市場がお休みなので食材も限られていての営業でしたが、メイン料理に「いわい鶏の白ワインビネガー煮込み」や「フォアグラのポワレ」が登場したりと賑やかなメニューとなっています♫
明日はご家族でホールケーキのご注文をいただいております。明日も気合を入れて頑張っていこうと思います!
元旦から北陸で大地震があったり、JAL機と海上保安庁の航空機の衝突事故があったりと大変な年明けになってしまいましたね…
311のとき、私も仙台におりました。被災地ではこれからの不安、寒さなど大変なことが多くあると思います。被災地の方々に思いを馳せつつ、今できることを一つずつやっていこうと思います。